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Rezept – Chai Latte Cupcakes mit dem Extra Kick an Kollagenpeptiden

Rezept – Chai Latte Cupcakes mit dem Extra Kick an Kollagenpeptiden 1200 1600 Blend Republic

Zunächst vielen Dank an @soulfoofwithelli für das Rezept 🙂

  • 40g feine Haferflocken
  • 20g Mandelmehl
  • 30g Proteinpulver (z.B. Vanille, Zimt, etc.)
  • 1 Ei
  • 2 TL (5g) Flosamenschalen
  • 1TL Backpulver, Prise Salz
  • ca. 100ml Wasser
  • 150g Obst (z.B. Apfel, Pflaume, etc.)
  • nach Bedarf: Süße, Zimt
  • 250g Magerquark
  • 5g Chai Latte Collagen
  • 1 TL Flosamenschalen
  • Schluck Wasser

Für den Teig alle Zutaten miteinander vermengen (bis auf das Wasser), dann das klein geschnittene Obst unterrühren. Nun ca. 100ml Wasser dazugeben und den Teig etwa 10 Minuten gehen lassen. Derweil Ofen auf 160 Grad Umluft vorheizen. Den Teig nun in 8 Muffinförmchen verteilen (oder eine kleine Kuchenform) und ca. 30-40 Minuten backen, bis die Muffins schön golden werden.

Für die Quarkcreme alle Zutaten miteinander vermengen ( die Flosamenschalen geben der Creme ihre „sahneartige“ Konsistenz) und einen Schluck Wasser dazugeben, bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist.

Nährwerte:
31g Kohlenhydrate
42g Eiweiß
7g Fett

Tipp: Das sind die Zutaten für 8 Cupcakes oder einem kleinen Kuchen. Wer einen größeren Kuchen backen möchte, einfach Menge verdoppeln.

VIELE DANK , ELLI

Keywords: Kollagen Pulver, Kollagen Protein, Kollagenpeptide

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Awesome Life – Genießt unsere leckeren Latte Blends!

Awesome Life – Genießt unsere leckeren Latte Blends! 150 150 Blend Republic

Welche Superfood Power steckt in allen unseren Blends?

Kokosmilch (-pulver)
Kokosmilch als leckerer Energielieferant – ganz vegan. Der hohe Anteil an Mittelkettigen Fettsäuren (MKT / MCT) der Kokosmilch stellt dem Körper schnell Energie zur Verfügung. Im Gegensatz zu anderen Fetten wird MCT jedoch nur selten ins Fettgewebe eingelagert und unterstützt somit die Bemühungen für eine sexy Strandfigur. Apropos: In den Tropen zählt Kokosmilch sogar zu den Grundnahrungsmitteln.

Inulin von der blauen Agave
Der gesunde Ballaststoff liefert Superfood für die guten Bakterien in unserem Darm und wirkt präbiotisch. Präbiotika sind unverdauliche Lebensmittelbestandteile für Bakterienarten im Dickdarm. Durch den Inulin Boost können sich die für unseren Organismus positiven Bakterienstämme und andere nützliche Mikroorganismen besser ausbreiten. Dies fördert eine gesunde Darmflora und potenziellen Krankheitserregern wird das Leben schwer gemacht. Zudem unterstützt Inulin die verbesserte Aufnahme von Nähr- und Mineralstoffen (z.B. Kalzium, Magnesium).

Kokosblütenzucker
Das süße Tropenwunder ist reich an Nährstoffen (Kalium & Vitamin C) und besitzt einen niedrigeren glykämischen Index als Weißzucker und verhindert somit einen rapiden Anstieg deines Blutzuckerspiegels. Kokosblütenzucker schmeckt lecker karamellig und zählt heute zu den Stars bei den Zuckeralternativen. Kokosblütenzucker wird aus dem Nektar der Kokospalme gewonnen: Beim Abschneiden der Blütenknospe der Kokospalme tritt ein Saft aus, der sogenannte Kokosnektar. Durch Aufkocken oder Vakuum-Dampfen enstehen anschließend die Kokosblütenzuckerkristalle. Kokosblütenzucker gilt zudem als besonders nachhaltig da eine Kokospalme für über 70 Jahre Nektar hervorbringen kann!

Ingwerknollen
Die Wunderknolle zählt zu den absoluten Superfoods und ist reich an wichtigen Nährstoffen, Vitaminen und Spurenelementen (z.B. Kalium). Hauptbestandteil der Ingwerknolle ist Gingerol, das ein wahres Multitalent im Auftrag der Gesundheit ist und durch seinen scharfen Charakter besticht.

Zimt
Das Beautyfood für eine tolle Figur und schöne Haut. Da Zimt den Stoffwechsel in Schwung bringt, wird von deinem Körper mehr Energie verbraucht, was sich positiv auf eine Gewichtsabnahme auswirkt. Zudem wird durch die regelmäßige Einnahme von Zimt der Blutzuckerspiegel nachweislich gesenkt. Im gegenteiligen Fall, einem hohen Blutzuckerspiegel, produziert unser Körper eine hohe Menge an Insulin, das unseren Stoffwechsel hemmt. Ein weitere Plus von Zimt: es  verlangsamt die Abgabe von Glucose aus unserer Nahrung ins Blut mit dem Ergebnis: keine Heißhungerattacken mehr!

Zitronenschale
Als ultimative Vitaminbombe zählt Zitronenschale eindeutig zu den Superfoods. Die Schale der gelben Frucht ist vollgepackt mit gesunden Inhaltsstoffen, die in einer vielfach höheren Konzentration vorliegen als im Fruchtfleisch oder im Fruchtsaft. So beträgt der Anteil Vitamin C im Zitronensaft 39mg, in der Zitronenschale ganze 129mg. Auch die Menge an Vitamin A, Kalzium, Kalium und Ballaststoffen ist in der Schale deutlich höher. Zudem enthält die Schale starke Antioxidantien, die uns vor freien Radikalen schützen.

Sonnenblumenlecithin
Power für die Nerven. Sonnenblumenlecithin enthält den natürlichen Lecithin-Gesamtkomplex aus Sonnenblumenkernen in hoher Konzentration. Lecithine wiederum zählen zur Gruppe der Phospholipide, die wichtiger Bestandteil der Zellmembranen sind, unter anderem von Gehirn und Nervenzellen, und spielen eine zentrale Rolle bei der Reparatur und Regeneration von Körperzellen.

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Urban Style Brew – Coffee + MCT + Collagen

Urban Style Brew – Coffee + MCT + Collagen 150 150 Blend Republic

Welche Zutaten benutzen wir für unseren Urban Style Brew?

Instant Coffee
Der Coffein Boost ist reich an Antioxidantien und somit ein genialer Fänger freier Radikale. Vielleicht macht auch diese Tatsache Instant Coffee auf der ganzen Welt beliebt, so dass in manchen Ländern Instant Coffee über 50% des gesamten Kaffeekonsums ausmacht. Mit diesem Wissen im Gepäck haben wir nun eine neue Generation von Instant Coffee ausgerufen, die auf die heutigen Bedürfnisse und Ansprüche eines optimierten Lebens zugeschnitten ist. Aber natürlich profitiert ihr nicht nur von unseren gesunden Zutaten, sondern auch von der einfachen und schnellen Zubereitung – perfekt für jede Gelegenheit. Wir verwenden beste Kaffeequalität aus 100% Arabica.

MCT Pulver
Superpower aus der Kokosnuss für Body & Brain. MCT steht für Mittelkettige Triglyceride (MKT / MCT) und sind Fette, die vom Körper effizient zur Energieerzeugung eingesetzt werden. Sie werden schnell verstoffwechselt und nicht als Fett gespeichert. MCT liefert einen natürlichen Energieschub, der weder für Unruhe noch für den bekannten Absturz nach dem Konsum von Energy-Drinks sorgt. MCT beinhaltet vier grundlegenden Fettsäuren, bei denen die Nummer jeweils die Länge de Kette angibt: C6:0 Capronsäure – C8:0 Caprylsäure – C10:0 Caprinsäure – C12:0 Laurinsäure

Collagen Protein
Das Beauty Protein für deinen Körper, das auch eine sportliche Seite hat. Collagen ist der wichtigste Baustein des Körpers und macht etwa 30% der Proteine ​​in unserem Körper aus. Collagen ist das Schlüsselstrukturprotein, das den Zusammenhalt, die Elastizität und die Regeneration unseres Bindegewebes gewährleistet, einschließlich Haut, Sehnen, Bändern, Knorpel und Knochen. Collagen ist im Wesentlichen stark und flexibel und der „Klebstoff“, der alles zusammenhält. Es stärkt verschiedene Körperstrukturen sowie die Integrität unserer Haut.

Inulin von der blauen Agave
Der gesunde Ballaststoff liefert Superfood für die guten Bakterien in unserem Darm und wirkt präbiotisch. Präbiotika sind unverdauliche Lebensmittelbestandteile für Bakterienarten im Dickdarm. Durch den Inulin Boost können sich die für unseren Organismus positiven Bakterienstämme und andere nützliche Mikroorganismen besser ausbreiten. Dies fördert eine gesunde Darmflora und potenziellen Krankheitserregern wird das Leben schwer gemacht. Zudem unterstützt Inulin die verbesserte Aufnahme von Nähr- und Mineralstoffen (z.B. Kalzium, Magnesium).

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Cool & shaky – that´s how you do it!

Cool & shaky – that´s how you do it! 150 150 Blend Republic

Unsere leckeren Latte Blends genießt ihr in der Sommerzeit am besten cool & shaky. Dazu benötigt ihr nur drei Dinge:

  • ein verschließbares Glas (z.B. unser Shake Glas)
  • Milch eurer Wahl – sehr lecker ist vor allem mit Kokosmilch
  • Blend Republic Latte Blends:
    Golden Life Guard, Go Green Energy, Pink Beauty Power, Sweet Love Energy

Zubereitung:

  • 1-2 TL vom Blend eurer Wahl in das Glas geben
  • Ca. 250 ml Milch eurer Wahl ins Glas geben
  • Glas verschließen:
    Shake & Enjoy

 

Kurkuma Latte – Diese Blends sind der neueste Trend

Kurkuma Latte – Diese Blends sind der neueste Trend 1500 1500 Blend Republic

Fit und gesund mit Superfood – Latte Blends sind der neueste Trend

Wer kennt sie nicht, die Tage an denen wir keine Zeit für ein Frühstück haben, uns müde und überarbeitet fühlen oder einfach nach dem Training erschöpft sind? Häufig trinken wir dann Kaffee, aber die Wirkung des Koffeins hält nicht ausreichend lange an. Praktische und leckere Latte Blends sind eine tolle Alternative. Sie enthalten gesunde Nährstoffe und passen perfekt zu unserem modernen Lifestyle. Funktionsgetränke mit natürlichen und biologischen Inhaltsstoffen wie Kräutern, Obst und Gemüse werden immer beliebter und dieses Superfood hat die Health-Food-Szene im Sturm erobert.

Kurkuma Latte

Die Kurkuma Latte – auch als „goldene Milch“ bezeichnet – erlebt einen neuen Trend und ist bereits tief in der ayurvedischen Medizin und der indischen Kultur verwurzelt. Kurkuma hat entzündungshemmende Eigenschaften und dient auch zum Schutz der Leber und des Verdauungssystems. Dieses heilende Getränk ist eine fantastische Ergänzung zu einer Diät und sehr einfach zuzubereiten. Die positiven Eigenschaften der Latte Blends kommen am besten zur Wirkung, wenn sie Teil einer insgesamt gesunden Ernährung und Lebensstils sind. Sie sorgen für einen ausgeglichenen Vitaminhaushalt, machen fit und unterstützten den Stressabbau.

Rote Bete Latte

Der Rote Bete Latte ist die perfekte Möglichkeit, um zusätzliche Nährstoffe lecker und optisch ansprechend zu sich zu nehmen. Rote Bete sind ein geheimes Superfood, das meist etwas unterbewertet wird, obwohl es viele gesundheitsfördernde Eigenschaften hat. Rote Bete enthalten reichlich Antioxidantien und Vitamin C und helfen den Blutdruck zu senken und Entzündungen im Körper zu reduzieren.

Awesome Life. Blend In.